LA NOSTRA VERSIONE DELLA PUCCIA SALENTINA

A Off The Poke piace sperimentare, ricercare nuovi sapori e rivisitare piatti aggiungendo un tocco di personalità. Nascono così le Pucce salentine pugliesi, farcite con il salmone, i gamberi argentini o il tonno in stile poke, oppure il polpo scottato e abbinato con i friarielli, e ancora il branzino e il salmone affumicato. Ma non è tutto, come nella sua originale ricetta, la puccia si presta ad una farcitura generosa, e Off The Poke ve la propone anche con gli straccetti di manzo in salsa Teriyaki oppure con i bocconcini di pollo al curry.
Insomma, la puccia salentina pugliese che sia farcita con il pesce o con la carne, è tutta da provare!